Catherine Bolliger Bereichsleitung AIP
Stefanie Caduff Betriebsleitung Gastro
Margaretha Bachofner Betriebsleitung Sozialpädagogik/Betreuung
Deepa Espinosa-Gutierrez Stv. Betriebsleitung Gastro / Berufsbildungsverantwortliche Service
Giacomo Pfeiffer Co-Leitung Küche
Katja Rihm Co-Leitung Küche
Joaquin Saavedra Co-Leitung Küche
Josch Schmid Betreuung
Nicole de Faveri Agogik / Berufsbildung
Jorge Daniel Deheza Koch
Simon Dünner Koch
Harika Jakob Köchin
Geiza Shirley Figueiredo Neves Berufsbildungsverantwortliche Küche
Bruno Müller Koch
Luca Müller Koch
Mustafa Akci Küche/Abwasch
Girma Ayele Küche/Abwasch
Michaela Dierolf Cheffe de Service
Bruno Kratter Chef de Service
Isabelle Schöbi-Glässer Stv. Betriebsleitung Gastro / Cheffe de Service
Andreas Schürch Chef de Service
Vincente Della Balda Stv. Chef de Service / de Bar
Ernst Wegmüller Stv. Chef de Service
SERVICEAUSHILFEN
Elinor Adamus
Ezra Bratt
Zazie Bründler
Gianna Gloor
Açucena Halter
Miranda Elisabeth Innerebner
Dijana Jovicic
Anna Kawara
Pascal Kägi
Selma Kopp
Frida Korte
Oliver Locher
Canbeg Özbal
Badur Özgür
Rossella Passalaqua
Giulio Pfeiffer
Lenny Schmid
Lilly Schneider
Rahel Steinberger
Alina Tuchschmid
Paula Wollenmann
Nils Zehnder