Catherine Bolliger Bereichsleitung AIP
Florian Haas Leitung Restaurant
Margaretha Bachofner Stv. Betriebsleitung und Betreuung
Giacomo Pfeiffer Co-Leitung Küche
Katja Rihm Co-Leitung Küche
Joaquin Saavedra Co-Leitung Küche
Deepa Espinosa-Gutierrez Stv. Leitung Restaurant
Isabelle Schöbi-Glässer Stv. Leitung Restaurant
Samit Sroiphol Stv. Leitung Restaurant
Andreia Carvalho Betreuung
Josch Schmid Betreuung
Bilegt Byambaa Koch
Jorge Daniel Deheza Koch
Geiza Shirley Figueiredo Neves Berufsbildungsverantwortliche
Michèle Hediger Köchin
Harika Jakob Köchin
Bruno Müller Koch
Luca Müller Koch
Girma Ayele Küche/Abwasch
Michaela Dierolf Cheffe de Service
Bruno Kratter Chef de Service
Andreas Schürch Chef de Service
Vincente Della Balda Stv. Chef de Service/ de Bar
Ernst Wegmüller Stv. Chef de Service
KÜCHE AUSHILFE
Mustafa Akci
CHEF DE SERVICE AUSHILFE
Elvis Oduwa
SERVICEAUSHILFEN
Elinor Adamus
Ezra Bratt
Zazie Bründler
Yaira Braunschweig
Bea Chenaux
Lucas Fischötter
Açucena Halter
Martina Herzog
Miranda Elisabeth Innerebner
Dijana Jovici
Anna Kawara
Pascal Kägi
Selma Kopp
Oliver Locher
Lea Mannale
Canberg Özbal
Rossella Pace
Helena Papasotiropoulos
Giulio Pfeiffer
Emilia Reid
Lenny Schmid
Rahel Steinberger
Alina Tuchschmid
Katerina Vesela
Lea Waldburger
Iris Weidmann
Simea Werder
Paula Wollenmann
Nils Zehnder