Restaurant Viadukt
In unserem Restaurant in den denkmalgeschützten Viaduktbögen, mitten im Kreis 5, verwöhnen wir unsere Gäste an sieben Tagen pro Woche mit einer kreativen und marktfrischen Küche. Mittags stehen drei Menüs und ein Wochenspecial zur Auswahl, Suppe und Salat inklusive. Abends servieren wir ab 18 Uhr raffinierte saisonale Gerichte à la carte. Die Abendkarte wechselt viermal pro Jahr. Frühstücken können Sie bei uns täglich bis um 17 Uhr.
Das Restaurant verfügt über 80 Plätze im Innenbereich und 90 Plätze im Garten mit Sicht auf die Josefwiese.
Unsere Grundprinzipien beim Einkauf sind frisch, nachhaltig, regional, biologisch. Einen Teil unseres Gemüses beziehen wir von unserem eigenen Gemüsefeld in Seegräben, wo nach den Richtlinien von Bio Suisse angebaut wird. Unsere Produkte kaufen wir vor allem bei lokalen Lieferant:innen. Wenn nicht anders deklariert, stammt das Fleisch immer aus der Schweiz.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!