Mittagessen 11:30 - 14:30 Uhr

SALAT ODER SUPPE INKLUSIVE

MENU I
PASTA AN BASILIKUMPESTO MIT MOZZARELLAPERLEN UND DÖRRTOMATEN
CHF 25.00

MENU II
ZÜRI-GESCHNETZELTES (CH, KALB) MIT KRÄUTERTAGLIATELLE
CHF 29.00

MENU III
LINSEN-SHAKSHUKA AUF RANDENHUMMUS
UND MISO-PESTO (VEGAN)
CHF 25.00

VIADUKT SPECIAL
ENTENBRUST (FR) AN KIRSCHENJUS, KAROTTENPÜREE UND KONFIERTEN TOMATEN
CHF 41.00

SALAT ODER SUPPE INKLUSIVE

MENU I
GEMÜSESPIESS MIT HALLOUMI UND COUSCOUS-SALAT
CHF 25.00

MENU II
PULLED CHICKEN (CH) MIT BRIOCHE, BBQ-SAUCE, HONIGGURKEN UND RUCOLASALAT
CHF 27.00

MENU III
SESAM-TOFU MIT SWEET-CHILI-MAYO, PAK CHOI UND JASMINREIS (VEGAN)
CHF 25.00

VIADUKT SPECIAL
ENTENBRUST (FR) AN KIRSCHENJUS, KAROTTENPÜREE UND KONFIERTEN TOMATEN
CHF 41.00

SALAT ODER SUPPE INKLUSIVE

MENU I
PASTA AN ZITRONENRAHMSAUCE MIT GERÄUCHERTEM LACHS UND DILL
CHF 27.00

MENU II
LAMMSPIESS (CH) AUF GEMÜSE-PILAW-REIS
MIT OLIVEN, SALSA VERDE UND KRÄUTERSALAT
CHF 28.00

MENU III
GERÖSTETE AUBERGINE AN TOMATEN-PISTAZIEN-VINAIGRETTE AUF MUHAMMARA (VEGAN)
CHF 25.00

VIADUKT SPECIAL
ENTENBRUST (FR) AN KIRSCHENJUS, KAROTTENPÜREE UND KONFIERTEN TOMATEN
CHF 41.00

SALAT ODER SUPPE INKLUSIVE

MENU I
BLAUBEEREN-RISOTTO MIT ERBSEN UND SCHNITTLAUCH-RICOTTA
CHF 25.00

MENU II
POULETSCHENKEL (CH)
AN HONIG-THYMIAN-MARINADE MIT MEDITERRANEM GEMÜSE UND KARTOFFEL-WEDGES
CHF 27.00

MENU III
ROTES LINSEN-DAHL MIT KURKUMA-CRÈME-FRAÎCHE UND PAPADAMS (VEGAN)
CHF 24.00

VIADUKT SPECIAL
ENTENBRUST (FR) AN KIRSCHENJUS, KAROTTENPÜREE UND KONFIERTEN TOMATEN
CHF 41.00

SALAT ODER SUPPE INKLUSIVE

MENU I
SPAGHETTI AGLIO E OLIO E PEPERONCINO MIT CREVETTEN (VN) UND PETERLI
CHF 28.00

MENU II 
RINDSHUFTSTEAK (CH) AN PORTWEINJUS
MIT CREMIGEM VENERE-REIS UND SAUTIERTEN BIMI
CHF 29.00

MENU III
SAUTIERTER GRÜNER SPARGEL AUF EBLY-SALAT MIT OLIVEN-VINAIGRETTE UND GERÄUCHERTEN MANDELN (VEGAN)
CHF 25.00

VIADUKT SPECIAL
ENTENBRUST (FR) AN KIRSCHENJUS, KAROTTENPÜREE UND KONFIERTEN TOMATEN
CHF 41.00

SALAT ODER SUPPE INKLUSIVE

MENU I
PASTA AN SAFRANRAHMSAUCE MIT SAUTIERTEN ZUCCHETTI UND PECORINO
CHF 26.00

MENU II
ENTENBRUST (FR) AN KIRSCHENJUS, KAROTTENPÜREE UND KONFIERTEN TOMATEN
CHF 41.00