Mittagessen 11:30 - 14:30 Uhr

SUPPE UND SALAT INKLUSIVE

MENU I
PASTA MIT ZWIEBELKOMPOTT
ZITRONEN-CASHEWKERNEN UND RUCOLA (VEGAN)
CHF 22.00

MENU II
COQ AU VIN (CH)
MIT KARTOFFELSTAMPF
CHF 27.00

MENU III
TÜRMCHEN VON SÜSSKARTOFFEL-BLINIS
GEDÜNSTETEM MANGOLD UND ZIEGENFRISCHKÄSE AN APFELCHUTNEY
CHF 24.00

WOCHENHIT
SALSICCE (CH) MIT DILLSENF
GEPICKELTEM GEMÜSESALAT UND BRUNNENKRESSE
CHF 24.00

SUPPE UND SALAT INKLUSIVE

MENU I
TOMATEN-GERSOTTO
MIT BASILIKUM-MASCARPONE
CHF 23.00

MENU II
GRILLIERTES SCHWEINEHALSSTEAK (CH)
AN SENFBUTTER MIT LYONER BRATKARTOFFELN UND COLESLAW
CHF 26.00

MENU III
ERDNUSS-GEMÜSECURRY
MIT GEWÜRZREIS (VEGAN)
CHF 24.00

WOCHENHIT
SALSICCE (CH) MIT DILLSENF
GEPICKELTEM GEMÜSESALAT UND BRUNNENKRESSE
CHF 24.00

SUPPE UND SALAT INKLUSIVE

MENU I
PASTA AN KRÄUTER-BEURRE BLANC
MIT GEBRATENEN RADIESLI UND RÖSTZWIEBELN
CHF 22.00

MENU II
SAUTIERTE RINDSHUFTWÜRFEL (CH)
AN ROTER THAICURRYSAUCE MIT GEBRATENEM GEMÜSE-QUINOA 
CHF 27.00

MENU III
CREMIGE POLENTA
MIT GEBACKENEN RANDEN UND MANDELPESTO (VEGAN)
CHF 23.00

WOCHENHIT
SALSICCE (CH) MIT DILLSENF
GEPICKELTEM GEMÜSESALAT UND BRUNNENKRESSE
CHF 24.00

SUPPE UND SALAT INKLUSIVE

MENU I
PASTA MIT THYMIAN-PESTO
BROCCOLI UND CHILI
CHF 22.00

MENU II
PANIERTES SCHWEINESCHNITZEL (CH)
MIT SWEET CHILI MAYONNAISE, WILDREIS UND GRILLIERTEM LATTICH
CHF 27.00

MENU III
GERÖSTETER LAUCH AUF WEISSEM BOHNE-PÜREE
AN INGWER-VINAIGRETTE (VEGAN)
CHF 24.00

WOCHENHIT
SALSICCE (CH) MIT DILLSENF
GEPICKELTEM GEMÜSESALAT UND BRUNNENKRESSE
CHF 24.00

SUPPE UND SALAT INKLUSIVE

MENU I
ROTES LINSEN-DHAL
MIT SPINAT UND BASMATIREIS
CHF 23.00

MENU II
LAMM-TAJINE (NZ)
MIT ORANGEN-COUSCOUS
CHF 27.00

MENU III
SAFRAN-MEERESFRÜCHTE-RISOTTO
CHF 26.00

WOCHENHIT
SALSICCE (CH) MIT DILLSENF
GEPICKELTEM GEMÜSESALAT UND BRUNNENKRESSE
CHF 24.00

SUPPE UND SALAT INKLUSIVE

MENU I
ERBSEN-RISOTTO
MIT FETACRUMBLE UND CREMOLATA
CHF 24.00

MENU II
NIEDERGEGARTES KALBS RIB-EYE (CH) AN JUS
OFENKARTOFFELN UND RADIESLICREME
CHF 33.00

MENU III
BÄRLAUCH-HUMMUS MIT FARBIGEN KAROTTEN
HARISSA-SOJAJOGHURT UND KNÄCKEBROT (VEGAN)
CHF 25.00