TAKE AWAY MENÜS
TAKE AWAY VOM 18. BIS 22. JANUAR 2021
BEI ALLEN MENÜS SIND DIE MENÜSUPPE ODER
DER MENÜSALAT INKLUSIVE
MONTAG, 18. JANUAR 2021
MENU I
SAFRANGEMÜSE MIT ONSEN EI UND ZWIEBEL-VINAIGRETTE
MENU II
RINDER-GEMÜSE TAJINE (CH) MIT ZITRONENGRASSREIS
DIENSTAG, 19. JANUAR 2021
MENU I
PASTA AN KRÄUTERRAHMSAUCE UND CHILI-MASCARPONE
MENU II
GRILLIERT POULETBRUST (CH) MIT CREMIGER BRAMATAPOLENTA UND SAUTIERTEN ZUCCHINI
MITTWOCH, 20. JANUAR 2021
MENU I
MASCARPONE-PINIENKERN-RISOTTO MIT RETTICHSPROSSEN
MENU II
KALBSVORESSSEN (CH) MIT BUNTEM GEMÜSE UND KARTOFFELSTAMPF
DONNERSTAG, 21. JANUAR 2021
MENU I
PASTA AN PARMESANSAUCE, SPINAT UND CASHEWNÜSSEN
MENU II
RINDS-MEATBALLS (CH) MIT SWEETCHILISAUCE UND GEBRATENEM REIS
FREITAG, 22. JANUAR 2021
MENU I
SPINAT-FRITATTA MIT KRÄUTERQUARK UND BALSAMICO-CHERRYTOMATEN
MENU II
FISCH-SAFRANRISOTTO (SAIBLING, LACHS, ZANDER UND Muscheln)
SAMSTAG & SONNTAG, 23. & 24. JANUAR 2021
SAMSTAG
GRILL TAKE AWAY 11.30 - ca. 16.00
BRATWURST, CERVELAT, ZÜRI FRIES
HEISSER PUNSCH, HAUSGEMACHTER CAKE
SONNTAG GESCHLOSSEN
Preise in CHF und inklusive MwSt.
Deklaration
Biologisch, nachhaltig, regional, frisch: Das sind, wenn immer möglich, unsere Grundprinzipien. Die Produkte kommen täglich von lokalen Lieferanten. Das Fleisch stammt aus der Schweiz, wo nicht anders deklariert, unser Bio-Suisse-zertifiziertes Gemüse stammt von unseren eigenen Anbauflächen in Seegräben.