Mittagessen 11:30 - 14:30 Uhr

SALAT ODER SUPPE INKLUSIVE

MENU I
MELONEN-FETA-SALAT MIT OLIVEN, PINIENKERNEN UND KRÄUTERBAGUETTE
CHF 25.00

MENU II
SOUVLAKI-SPIESS (CH, SCHWEIN)
MIT PEPERONATA, TZATZIKI, KRAUTSALAT UND FLADENBROT
CHF 28.00

MENU III
KAROTTEN-KRAUTSTIEL-GEMÜSE
AUF DATTEL-BULGUR MIT GERÖSTETEN MANDELN (VEGAN)
CHF 24.00

VIADUKT SPECIAL
KALBS CORDONBLEU (CH)
MIT KARTOFFELWEDGES, COLESLAW UND
HEIDELBEER-KETCHUP
CHF 40.00

SALAT ODER SUPPE INKLUSIVE

MENU I
PASTA MIT CHILIÖL, GEBRATENEN ZUCCHETTI UND PARMESANCHIPS
CHF 24.00

MENU II
SCHWEINSBRATWURST MIT BROMBEERSENF UND KARTOFFEL-GURKENSALAT 
CHF 27.00

MENU III
KICHERERBSEN-GEMÜSESALAT MIT PETERSILIENPESTO UND PITABROT (VEGAN)
CHF 25.00

VIADUKT SPECIAL
KALBS CORDONBLEU (CH)
MIT KARTOFFELWEDGES, COLESLAW UND
HEIDELBEER-KETCHUP
CHF 40.00
 

SALAT ODER SUPPE INKLUSIVE

MENU I
SOMMERLICHES OFENGEMÜSE
AUF FETA-DILL-CREME MIT BROTCHIPS UND KRÄUTERSALAT
CHF 25.00

MENU II
SAUTIERTES RINDSGESCHNETZELTES (CH) AN INGWER-CHILISAUCE MIT SESAM-PAK-CHOI
UND BASMATIREIS
CHF 28.00

MENU III
GEBRATENE PIMIENTOS DEL PADRÓN AUF ORANGENCOUSCOUS MIT TAHINA-DRESSING (VEGAN)
CHF 25.00

VIADUKT SPECIAL
POULET-OBERSCHENKEL-STEAK (CH)
MIT TOMATEN-SALSA, KARTOFFELWEDGES UND BOHNENSALAT
CHF 39.00

SALAT ODER SUPPE INKLUSIVE

MENU I
MARINIERTE KIRSCHEN AUF STRACCIATELLA,
DAZU BASILIKUMPESTO UND KNUSPRIGES BROT
CHF 25.00

MENU II
GRILLIERTES KALBSSCHNITZEL (CH)
MIT OLIVENVINAIGRETTE, ROSMARINKARTOFFELN UND GESCHMORTEN CHERRYTOMATEN
CHF 28.00

MENU III
HUMMUS MIT AUBERGINENSALAT, GRANATAPFELKERNEN UND FLADENBROT (VEGAN)
CHF 25.00

VIADUKT SPECIAL
POULET-OBERSCHENKEL-STEAK (CH)
MIT TOMATEN-SALSA, KARTOFFELWEDGES UND BOHNENSALAT
CHF 39.00

SALAT ODER SUPPE INKLUSIVE

MENU I
ZANDERKNUSPERLI (DE) MIT TARTARSAUCE, SALZKARTOFFELN UND SPINAT
CHF 28.00

MENU II 
GEBRATENES RINDSHOHRÜCKENSTEAK (CH)
MIT HARISSA-JOGHURT-SAUCE
UND TABOULÉ-SALAT
CHF 31.00

MENU III
GERÖSTETE KAROTTEN AUF VENERE-REIS
MIT CHIPOTLE-MAYONNAISE (VEGAN)
CHF 25.00

VIADUKT SPECIAL
POULET-OBERSCHENKEL-STEAK (CH)
MIT TOMATEN-SALSA, KARTOFFELWEDGES UND BOHNENSALAT
CHF 39.00

SALAT ODER SUPPE INKLUSIVE

MENU I
POULET-OBERSCHENKEL-STEAK (CH)
MIT TOMATEN-SALSA, KARTOFFELWEDGES
UND BOHNENSALAT
CHF 39.00

MENU II
TOMATEN-PFIRSICHSALAT MIT BURRATA, TARALLICRUMBLE UND ESTRAGON
CHF 27.00