Jürgen Steinberger
Bereichsleitung AIP

Viviane Etzold
Stv. Betriebsleitung und Betreuung

Andreia Carvalho
Betreuung

Josch Schmid
Betreuung

Vasco Stoppa
Coaching

Florian Haas
Restaurationsleiter

Cyrille Anizan
Küchenchef

Geiza Shirley Figueiredo Neves
Souschefin

Katja Rihm
Souschefin

Cora Hagi
Köchin

Michèle Hediger
Köchin

Harika Jakob
Köchin

Serge Junker
Koch

Giacomo Pfeiffer
Koch

Joaquin Saavedra
Koch

Girma Ayele
Küche/Abwasch

Deepa Espinosa-Gutierrez
Chefin de Service

Luca Giovanoli
Chef de Service

Mena Guntersweiler
Chefin de Service

Bruno Kratter
Chef de Service

Rose Kreuzahler
Chefin de Service

Andreas Schürch
Chef de Service

Samit Sroiphol
Chef de Service

Vincente Della Balda
Stv. Chef de Service/ Stv. Chef de Bar

Deborah Javet
stv. Chefin de Service